她剁的馅儿比较细，跟包饺子的馅儿差不多，但沈薇剁的馅儿很粗，基本上就是切成细细的肉丁，再随便剁几下就放锅里炒。
等炒出油之后盛碗里放凉，也不加大白菜，就加大量的葱花，以及盐、少许的面酱和味精拌匀，就直接上手包了。
李桂枝从来没见到过这种做法，也想象不出这包子蒸出来会是什么效果，耐心等待包子蒸熟后，她迫不及待地打开了蒸笼。
当白色的雾气散去，李桂枝看到蒸笼里几个白白胖胖的大肉包时，差点没惊呼出来。
沈薇做的这几个包子，比起她做的差距可不是一般的大！
只是表面看起来，就比她的强十倍！
白白胖胖，顶部的褶子处都被蒸得裂开，流出的红油将裂口处染了一大片，就像一朵即将绽放的大花包。
两人都从蒸笼里拿了一个，一边吹着气，一边就往嘴里放。
一口咬下去，顿时惊艳得睁大了眼睛。
面粉的香甜细腻和松软，加上大颗的肉粒，吃起来那叫一个满足。
第二口更是不得了，大量的肉粒和油脂充斥着整个口腔，感觉比吃红烧肉还要带劲儿。
“沈薇啊，你到底是怎么把包子做到这么好吃的？”李桂枝忍不住问道，“我看你的做法，除了把肉切得大颗一些之外，好像跟我也没什么两样啊。”
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